POTENSI BISNIS - Mentimun atau timun merupakan anggota dari famili Cucurbitaceae.
Mentimun merupakan satu di antara jenis sayuran yang mengandung banyak air.
Sayuran ini memiliki kandungan kalori yang rendah sehingga bagus untuk dikonsumsi bagi Anda yang sedang menjalankan program diet.
Baca Juga: Ini 6 Manfaat Bawang Putih di Antaranya Bisa Membersihkan Kulit Wajah
Selain itu, mentimun memiliki kandungan lemak yang sangat rendah sehingga akan meminimalisir kolesterol di dalam tubuh.
Di dalam satu mentimun mentah yang belum dikupas memiliki sejumlah kandungan yaitu 30 kkal kalori, enam gram karbohidrat, tiga gram protein, dua gram serat, 10 persen vitamin C, 57 persen vitamin K, sembilan persen Magnesium, 12 persen kalium, dan sembilan persen mangan.
Selain rasanya yang segar dan nikmat untuk dikonsumsi, ternyata mentimun juga mengandung berbagai macam manfaat untuk kesehatan tubuh.
Seperti dikutip PotensiBisnis.com dari berbagai sumber, berikut ini adalah manfaat mentimun bagi kesehatan tubuh yang perlu diketahui.