Network
POTESI BISNIS - Ketika hari raya Idul Adha, sudah jadi kebiasaan masyarakat akan lebih banyak mengonsumsi daging.
Dibanding hari biasanya, masyarakat dalam tiga hari bahkan empat hari setelah hari raya masih bisa mengonsumsi daging kurban.
Sebagaimana diketahui jika perayaan Idul Adha di Indonesia jatuh pada 10 Juli 2022.
Nah, saat Lebaran Hhaji ini sangat berkaitan erat dengan pemotongan hewan kurban.
Baca Juga: PATAH! Yolanda Salah Tafsir Soal Ikatan Cinta sang Bos, Ternyata Ammar Sudah Terandin-andin
Di lingkungan sosial, biasa yang dijadikan hewan kurban di antaranya kambing, domba, dan sapi.
Hal itu yang menjadi tantantangan diri sendiri, apakah mampu mengatasi selera atau nafsu makan pada makanan dari olahan daging hewan kurban atau tidak.
Melansir dari laman Universitas Gadjah Mada (UGM), Ahli Gizi UGM, Aviria Ermamilia M.Gizi.,RD., membagikan sejumlah tips bagaimana mengolah daging agar tetap sehat dikonsumsi.
