Dia mengatakan, semaksimal mungking minimalkan mengolah daging kurban dengan cara digoreng.
Dengan menggoreng daging kurban, yang sangat bisa dilihat adalah hanya akan menambah kadar lemak.
"Minimalkan juga memasak dengan dibakar karena akan berisiko menambah zat karsinogenik yang bisa memicu kanker," tuturnya.
Ia pun merekomendasikan konsumsi daging dilakukan bersama dengan konsumsi sayur dan buah.
"Upayakan makan daging dengan dibarengi konsumsi sayur dan buah yang cukup," tambahnya.***Rizki Laelani/pikiran-rakyat.com