Network
POTENSI BISNIS - Dokter Zaidul Akbar menjelaskan tentang makanan fermentasi yang baik dikonsumsi saat berbuka puasa.
Bahan fermentasi yakni bisa cairan rasa asam yang terbuat dari fermentasi bahan makanan seperti apel, beras serta anggur.
Di video yang berjudul Ramadhan JSR - Kurma dan Maryam (Bagian 1), pada menit ke 19.22, dr Zaidul Akbar juga menjelaskan, bahwa mengkonsumsi makanan fermentasi atau probiotik dapat menguatkan sistem pencernaan.
Baca Juga: Cara Membuang Lendir di Saluran Pernapasan dan Paru, Hanya dengan 5 Bahan Ini ala dr. Zaidul Akbar
"Kuatkan pencernaan kita, kuatkan lambung, kuatkan usus, dengan makan makanan yang bersifat fermentasi atau probiotik," kata Zaidul Akbar, seperti dilansir PotensiBisnis.com dari kanal YouTube dr Zaidul Akbar official pada Kamis 31 Maret 2022.
Probiotik adalah bakteri atau mikroorganisme yang dapat mendukung sistem pencernaan.
Video yang diunggah pada 6 Mei 2020 tersebut, Zaidul Akbar menjelaskan bahwa di indonesia juga terdapat makanan fermentasi atau makanan probiotik.
Baca Juga: Tes Psikologi: Seberapa Cerdas IQ Anda? Temukan Jumlah Kotak pada Gambar Ini
Makanan tersebut yaitu tape dan tempe, dalam proses pembuatan tempe, terdapat bakteri yaitu ragi yang bergabung bersama kedelai dan membuat makanan fermentasi.
