- 5 siung bawang merah
- 6 buah cabai rawit merah
- 1 buah tomat merah
- 1 buah jeruk nipis
- 1 ml kecap manis
Cara pembuatan:
1. Keringkan daging , buang silver skin lalu potong tipis. Setelah itu pindahkan ke dalam mangkuk.
Baca Juga: Tes Psikologi: Gambar Kotak Cincin Dipilih Berikut, Bisa Ungkap Kriteria Jodoh Anda Sesungguhnya
2. Haluskan lengkuas, ketumbar, bawang putih, bawang merah, dan air asam jawa dengan blender.
3. Masukan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam daging ditambah garam,kaldu bubuk, merica, dan kecap manis.