Network
POTENSI BISNIS - Kali ini chef Martin Natadipraja membagikan resep ayam yang paling sering dipesan di restoran chinese dan cocok untuk dihidangkan saat buka puasa Ramadhan.
Resep kung pao ayam adalah daging ayam balut tepung dengan saus asin, manis dan asam ini mudah dibuat dirumah dan bisa dihidangkan sebagai sajian berbuka nanti.
"Menu yang paling familiar di seluruh chinese food restaurant, yang selalu jadi pilihan!
Nahh.. resep ini babang buat semirip mungkin sama yang di resto ya. Ayam dibalut tepung agar tetap juicy dan saus kungpao yang terbalut sempurna yang terasa asin, manis dan sedikit asam agar rasanya seimbang so YUMMY YUMMY!" tulis Martin dikutip PotensiBisnis.com dari instagram pribadi Chef Martin Praja @martinpraja.
Baca Juga: Tips Ampuh Hindari Kulit Kering saat Puasa Ramadhan 2022
Berikut bahan dan cara membuat Kung Pao Ayam ala Chef Martin Praja.
Bahan :
500 gr daging paha ayam
2 sdt maizena
