Resep Puding Tiramisu Cake ala Chef Devina Hermawan, Dijamin Maknyos dan Cocok Jadi Menu Buka Puasa

POTENSI BISNIS - Dalam artikel ini telah tersedia resep puding tiramisu yang enak dan lembut ala Chef Devina Hermawan.

 

Puding tiramisu merupakan salah satu kudapan manis yang sangat enak dan lembut untuk dikonsumsi. 

 

Selain itu, Kudapan satu ini sangat cocok sekali untuk disantap saat berbuka puasa di Bulan Ramadhan. 

 

 

Dengan sensasi yang manis, enak, dan lembut akan membuat siapapun ketagihan dengan puding tiramisu.

 

Bagi yang bingung untuk membuatnya, kali ini Chef Devina Hermawan membagikan resep sederhana yang mudah untuk dipraktekkan.

 

Sebagaimana dikutip PotensiBisnis.com dari kanal YouTube Devina Hermawan yang diunggah pada 2 Juni 2020, berikut resep puding tiramisu cake ala Chef Devina Hermawan.

 

 

Resep Puding Tiramisu 

 

Bahan kopi: 

 

8 sachet kopi instan latte 

 

900 ml air 

 

2 sdm / 30 gr jelly powder 

 

3 sdt rum sintetis (non-alkohol) 

 

Bahan cream cheese: 

 

200 gr cream cheese 

 

650 ml mi susu 

 

1 butir kuning telur 

 

6-7 sdm / 80-100 gr gula pasir 

 

1 1/2 sdm / 22 gr jelly powder 

 

2 sdt ekstrak vanila 

 

Bahan lainnya: 

 

Kue Marie secukupnya 

 

1 sachet kopi instan Latte 

 

Chocolate powder (opsional) 

 

Whipped cream (opsional) 

 

 

Langkah: 

 

1. Siapkan 2 panci, rebus air dan susu 

 

2. Campurkan cream cheese dengan gula dan kuning telur, aduk rata menggunakan whisk 

 

3. Tambahkan sedikit susu yang sedang direbus, aduk rata 

 

4. Masukkan jelly powder dan ekstrak vanila, aduk sampai rata 

 

5. Masukkan setengah susu ke dalam campuran cream cheese. Setelah itu, masukkan kembali ke dalam panci, aduk rata 

 

6. Masukkan kopi instan latte ke dalam rebusan air, aduk rata 

 

7. Masukkan jelly powder, aduk rata 

 

8. Matikan api, masukkan essence rum 

 

9. Siapkan wadah cetakan, tuang lapisan pertama yaitu puding cream cheese. Tunggu hingga set 

 

10. Tuang lapisan kedua yaitu campuran puding cream cheese dan kopi. Tunggu hingga set 

 

11.Tuang lapisan ketiga yaitu puding kopi. Tunggu hingga set 

 

12. Tuang lapisan keempat yaitu campuran puding kopi latte. Tambahkan biskuit marie di atasnya lalu siram lagi dengan puding. Diamkan di dalam kulkas hingga dingin

 

13. Hias dengan whipped cream dan taburan chocolate powder. Puding Tiramisu siap disajikan

 

Itulah resep puding tiramisu ala chef Devina Hermawan yang cocok dijadikan menu berbuka puasa. Selamat mencoba.***