Network
POTENSI BISNIS - Resep ayam goreng Jepang yang sering disebut Chicken Nanban, sudah tidak asing lagi di lidah pecinta makanan.
Chicken nanban memiliki tekstur yang juicy namun didalam tetap empuk, dengan rasa yang lezat.
Chicken nanban sangat cocok dihidangkan dengan nasi hangat, dilengkapi dengan saus tartar yang segar.
Baca Juga: Resep Nasi Bakmoy: Sop Ekonomis, Gurih dan Manis ala Devina Hermawan
Chicken nanban menjadi menu favorit, sudah banyak orang yang menyukai chicken nanban apalagi ketika datang ke resto Jepang.
Chef Devina Hermawan saat ini sudah membagikan resep chicken nanban untuk 6 porsi, sehingga Anda dapat membuatnya dirumah.
Simak artikel ini sampai selesai agar Anda dapat membuat chicken nanban dengan lezat, dikutip oleh PotensiBisnis.com yang diunggah pada Kamis, 10 Maret 2022.
Baca Juga: Tes Psikologi: Cari Tahu Sosok Pemimpin Seperti Apa Diri Anda? Pilih Gambar Kucing Mana Disukai
Bahan marinasi:
- 1 kg paha ayam fillet dengan kulit
- 3 siung bawang putih halus
- 2 cm jahe + 1 sdm air, saring
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdt kaldu ayam
- 1 butir telur
- 2 sdm Tepung Bumbu Serbaguna
- ½ sdm gula
- ¼ sdt lada putih
