Memasak dengan lemak sehat ini membantu menambah rasa pada resep dan meningkatkan penyerapan vitamin, mineral, dan antioksidan yang larut dalam lemak dari makanan.
8. Makanan Fermentasi
Makanan fermentasi seperti sauerkraut, kimchi, dan acar lezat dan serbaguna, serta menawarkan sejumlah manfaat kesehatan.
Penelitian telah menunjukkan jika semua itu dapat meningkatkan kesehatan pencernaan dan dapat membantu mengurangi peradangan dan kadar gula darah.
9. Bumbu dan Herba Kering
Untuk membuat resep beraroma, penting untuk memiliki rak bumbu yang terisi penuh. Rempah-rempah meningkatkan cita rasa masakan dan dapat berguna saat anda sedang dalam kebiasaan membuat resep.
Terlebih lagi, memasukkan bumbu dan rempah kering ke dalam makanan Anda dapat meningkatkan kesehatan Anda dengan berbagai cara.
Kunyit, cabai rawit, rosemary, kayu manis, jahe, oregano, dan jinten menawarkan manfaat kesehatan yang mengesankan dan dapat membantu mengurangi peradangan dan menurunkan risiko penyakit tertentu.
Baca Juga: Kalahkan Ariana Grande, BTS Menangkan Film Dokumenter Musik Terbaik 2021
10. Bawang Putih dan Bawang Bombay