Yogurt mungkin adalah makanan fermentasi yang paling banyak dikonsumsi.
Kebanyakan orang dengan intoleransi laktosa dapat makan yogurt karena bakteri baik yang ditemukan di dalamnya akan memecah laktosa.
Baca Juga: Tes Psikologi: Pilih Simbol Favorit pada Gambar, Cari Tahu Keberuntungan Anda di Masa Depan
Hal yang sama berlaku untuk kefir, makanan yang kurang dikenal yang terbuat dari susu.
Intinya yang terbaik adalah makan atau minum yogurt tawar karena mengandung lebih sedikit kalori daripada yang beraroma.
2. Sauerkraut
Sauerkraut, lauk asam yang terbuat dari kubis, berasal dari Jerman.
Ini mengandung serat, vitamin A, C, dan K, vitamin B, dan beberapa nutrisi penting lainnya.
Anda dapat dengan mudah membuat sauerkraut di rumah, tetapi jika ingin membelinya di toko, pastikan labelnya mengandung bakteri hidup.
Anda dapat menemukannya di bagian berpendingin.