POTENSI BISNIS - Dokter spesialis gizi klinik RSUI, Wahyu Ika Wardhani dalam siaran pers-nya memberikan tips agar menjalani puasa di masa pandemi Covid-19 ini tetap memiliki tubuh yang sehat dan bugar dengan memilih menu makan yang tepat untuk berbuka dan sahur.
Menurutnya, santapan sahur yang baik itu disarankan makanan yang menjadi sumber karbohidrat utama dalam tubuh seperti nasi beras merah atau roti gandum yang merupakan jenis karbohidrat yang kompleks.
Baca Juga: Rumah Warga Rusak Akibat Gempa Jatim BNPB Beri Dana Kemurnian, Ini Rincian Besarannya
Dokter lulusan Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia itu juga meyarankan agar perbanyak konsumsi sayur dan buah ketika makan sahur agar dapat memenuhi kebutuhan vitamin dan serat selama menjalankan ibadah puasa.
Selain itu, dia merekomendasikan agar mengonsumsi lauk pauk yang kaya protein bagi tubuh saat sahur seperti ayam, ikan atau telur.
Sedangkan untuk menu berbuka, Ika menyarankan agar menghindari gorengan serta membatasi kandungan gula pada santapan berbuka.
Baca Juga: Sebagian Warga Muslim Pulau Ambon Telah Puasa 1 Ramadhan 1442 H Sejak Minggu, 11 April 2021
Walaupun seharian tidak makan dan minum saat puasa namun Ika mengatakan agar menghindari makan yang terlalu berlebihan.
Dia mengatakan untuk menikmatilah makanan berbuka secara perlahan dan sesuai dengan kebutuhan tubuh.