Sangat Dibutuhkan Tubuh, Berikut Deretan Buah dan Sayuran yang Mengandung Serat Tinggi

- 9 April 2021, 13:15 WIB
Ilustrasi. Berikut beberapa buah yang mengandung serat baik untuk kesehatan tubuh.*
Ilustrasi. Berikut beberapa buah yang mengandung serat baik untuk kesehatan tubuh.* /pexels.com/Trang Doan

Pisang merupakan sumber nutrisi yang baik, termasuk vitamin C, vitamin B6, dan kalium, Pisang hijau atau mentah juga mengandung sejumlah besar pati resisten, sejenis karbohidrat yang tidak dapat dicerna yang berfungsi seperti serat.

Kandungan serat dalam buah pisang : 3,1 gram pada pisang ukuran sedang, atau 2,6 gram per 100 gram.

Wortel

Wortel merupakan sayuran akar yang gurih, renyah, dan bergizi tinggi, wortel tinggi vitamin K, vitamin B6, magnesium, dan beta karoten, antioksidan yang diubah menjadi vitamin A dalam tubuh Anda.

Kandungan serat: 3,6 gram dalam 1 cangkir wortel mentah, atau 2,8 gram per 100 gram.


Brokoli


Brokoli adalah sejenis sayuran silangan dan salah satu makanan padat nutrisi, sarat dengan vitamin C, vitamin K, folat, vitamin B, kalium, zat besi, dan mangan dan mengandung antioksidan dan nutrisi pelawan kanker yang kuat.

Kandungan serat dalam brokoli : 2,4 gram per cangkir, atau 2,6 gram per 100 gram.

Kacang polong

Kacang polong dibuat dari biji kacang polong yang dikeringkan, dibelah, dan dikupas. Mereka sering terlihat dalam sup kacang polong.

Halaman:

Editor: Pipin L Hakim

Sumber: healthyline.com


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah