Berikut ini disampaikan beberapa resep masakan ikan lemadang yang bisa anda coba di rumah.
Bahan yang dibutuhkan:
- Kepala ikan lemadang secukupnya
- butter secukupnya
- french friesh secukupnya
- paprika hijau 1 buah
- tomat 1 buah
- daun salad secukupnya
- daun bawang secukupnya
- oil olive secukupnya
- sh oil secukupnya
- lime secukupnya
Caranya:
- Tempatkan semua bahan dalam dua wadah terpisah.
- Campurkan semua bahan seperti daun salad, tomat, paprika.
- Lalu tambahkan oil olive dan sh oil.
- Panaskan teon yang telah dituang margarine setelah itu tumis ikan mahi-mahi
dengan menambahkan sedikit pèresan lime. - Tunggu beberapa menit hingga matang.
- Setelah matang pindahkan ke piring dan tuangkan salad di atas ikan. Bisa juga salad
dituang dalam mangkok terpisah lalu sajikan.***