Lalu, kecap manis 2dsm, saus sambal 3sdm, bijii wijen, dan saus teriyaki 2dsm.
Kemudian, rebus daging dan jahe, tiriskan. Panaskan minyak dan tumis bawang, cabe, lengkuas, dan salam hingga harum.
Masukkan daging aduk dengan air, garam, kecap, saus teriyaki, kaldu, saun salam, dan lada.
Masak hingga bumbur meresap, terakhir masukkan biji wijen. Selamat mencoba.***