Resep Kulit Ayam Krispy :
Bahan-Bahan.
- Kulit ayam dari bagian paha yang sudah dipotong.
- Garam
Cara Membuat.
1. Panaskan oven sampai suhu 180 derajat celcius.
2. Dengan menggunakan pisau kecil yang tajam, taruh kulit dengan menghadap ke bawah dan kemudian keruk sisa lemak dan sisa daging. Anda hanya akan mendapatkan kulit ayam yang tipis.
3. Letakan kulit yang direntangkan pada loyang sudah berlapis minyak, lalu taburi dengan sedikit garam.
4. Letakan dua lembar kertas minyak dibagian atas kulit.
5. Setelah itu, masukan ke dalam oven dan tunggu antara 10 hingga 15 menit, setelah warna kulit ayam berwarna cokelat keemasan dan garing dan kemudian keluarkan dari oven.