POTENSI BISNIS – Donat merupakan makanan manis yang cocok dimakan di pagi atau sore hari bersama teh atau kopi.
Selain rasa manis donat ada juga yang mempunyai rasa asin, ada berbagai rasa yang bisa dijadikan sebagai topping donat.
Mulai dari cokelat, keju, rasa strawberry, blueberry hingga topping yang simple yang hanya menggunakan taburan gula halus.
Bukan hanya disukai oleh anak-anak, orang dewasa hingga orang tua juga banyak yang menyukai donat.
Membuat donat merupakan hal yang tidak sulit, tetapi asal mengetahui teknik dan cara pembuatan yang tepat maka donat akan menjadi sesuai dengan keinginan.
Berikut resep dan tata cara membuat donat yang lembut dan enak dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapatkan di pasar atau warung terdekat.
Bahan:
- Tepung terigu protein tinggi 500 gram
- Ragi atau fermifan 1 bungkus
- Telur 1 butir
- 150 ml air
- Gula 250 gram
- Mentega 200 gram
- Sedikit garam
- Keju dan coklat
Cara membuat :