Tiga Perubahan Pola Makan yang Harus Dilakukan Wanita Lanjut Usia

23 November 2020, 12:55 WIB
ilustrasi kesehatan /pixabay/

POTENSIBISNIS - Tubuh Anda berubah seiring bertambahnya usia, pola makan juga perlu penyesuaian.

Kondisi Anda terlihat dari apa yang dikonsumsi. Bagi wanita di atas 50, makan makanan yang tepat menjadi lebih penting untuk menghindari masalah kesehatan.

Jason Ewoldt, RDN, LD, ahli diet kesehatan di Mayo Clinic Healthy Living Program, sering membantu wanita mengubah pola makan agar tetap selaras dengan perubahan yang terjadi di tubuh mereka.

Baca Juga: UMK Jatim 2021, Lima Daerah Naik, Surabaya Tetap Tertinggi

Dikutip Potensi Bisnis dari Mayoclinic.org, Ewoldt menyarankan bahwa wanita berusia di atas 50 tahun menargetkan tiga nutrisi penting untuk memerangi perubahan paling umum yang disebabkan oleh penuaan.

1. Kalsium untuk kesehatan tulang

Osteoporosis mendapat cukup banyak perhatian, dan sebagian besar wanita yang lebih tua memahami bahwa risiko terkena penyakit tulang ini meningkat seiring bertambahnya usia.

Faktanya, 1 dari 3 wanita di atas 50 tahun berisiko mengalami patah tulang akibat osteoporosis. Osteoporosis juga mempengaruhi pria, tetapi tidak pada tingkat yang tinggi.

Baca Juga: Narkoba Kembali Menjerat Artis, Kali Ini Giliran Keponakan Ashanty, Millen Cyrus

"Kita menyerap lebih sedikit kalsium seiring bertambahnya usia, dan kemampuan beberapa wanita untuk mentolerir produk susu - sumber kalsium terbaik - juga menurun seiring bertambahnya usia," kata Ewoldt.

"Sayuran hijau gelap dan jus jeruk yang diperkaya kalsium adalah sumber lain yang baik," ujarnya.

Wanita di atas 50 membutuhkan 1.200 miligram kalsium setiap hari. Gunakan label Fakta Gizi pada produk makanan untuk memantau asupan Anda.

2. Protein untuk kesehatan massa otot

Wanita yang lebih tua cenderung duduk lebih banyak, lebih sedikit berolahraga. Itu mencampurkan proses penuaan alami yang disebut sarcopenia, yaitu hilangnya massa otot.

Pada saat wanita mendekati usia 80 tahun, mereka mungkin telah kehilangan sebanyak setengah dari massa otot rangka mereka. Makan cukup protein mengurangi dampak dari pemborosan otot itu.

"Pola makan nabati yang sehat yang tidak menyertakan daging, sumber utama protein, masih dapat menyediakan banyak protein jika Anda membuat pilihan yang cerdas," kata Ewoldt.

Dia merekomendasikan memilih lebih banyak kedelai, quinoa, telur, produk susu, biji-bijian dan kacang-kacangan.

Kebutuhan protein Anda bergantung pada berat badan Anda. Untuk wanita di atas 50 tahun, para ahli merekomendasikan 1 hingga 1,5 gram protein per kilogram berat badan (1 kilogram = 2,2 pon).

3. Vitamin B-12 untuk fungsi otak

Ewoldt mengatakan bahwa seiring bertambahnya usia wanita, mereka menyerap lebih sedikit nutrisi dari makanan mereka.

Salah satu nutrisi utama yang mungkin tidak cukup mereka serap adalah vitamin B-12, yang penting untuk menjaga kesehatan sel darah merah dan fungsi otak.

"Sumber terbaik vitamin B-12 adalah telur, susu, daging tanpa lemak, ikan, dan makanan yang diperkaya seperti sereal dan biji-bijian," kata Ewoldt.

"Vegan, khususnya, perlu memilih makanan yang lebih diperkaya, tetapi bahkan orang lanjut usia yang mengonsumsi semua makanan mungkin mengalami kesulitan dalam menyerap cukup vitamin B-12," ucapnya.

Sementara asupan harian vitamin B-12 yang direkomendasikan untuk wanita di atas 50 adalah 2,4 mikrogram sehari.

Ewoldt menyarankan Anda untuk berbicara kepada dokter Anda, untuk mengetahui apakah Anda juga memerlukan suplemen.

Ia menawarkan tiga tips untuk membantu wanita di atas 50 tahun mendapatkan nutrisi yang mereka butuhkan.

Yaitu, jadikan makanan utuh sebagai fondasi diet Anda dengan berfokus pada biji-bijian, buah-buahan dan sayuran akan membantu menghindari banyak masalah umum yang muncul seiring bertambahnya usia.

Minumlah sebelum Anda haus. Cara tubuh Anda mendeteksi rasa haus berubah seiring bertambahnya usia.

Pastikan untuk minum banyak air, bahkan jika Anda tidak merasa haus. Bawalah sebotol air, dan minum segelas setiap kali makan.

Membuat rencana konkret yang menjelaskan dengan tepat bagaimana mereka akan mendapatkan nutrisi penting. Tuliskan rencananya di kalender. Semoga sehat selalu. ***

Editor: Muhammad Sadili

Sumber: Mayoclinic

Tags

Terkini

Terpopuler