Kulit anggur mengandung resveratrol paling banyak, jadi menjaganya agar tetap utuh akan memaksimalkan manfaat anggur hitam.
4. Memperkuat Tulang
Resveratrol yang terdapat dalam anggur hitam dapat membantu meningkatkan kepadatan mineral tulang, yang bermanfaat untuk kesehatan tulang.
Namun, efek ini baru diamati pada tikus, sehingga diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia untuk mengonfirmasi hal ini.
5. Baik untuk Kesehatan Kulit
Kandungan antioksidan yang melimpah dalam anggur hitam, terutama anthocyanin, dapat meningkatkan kesehatan kulit.
Antioksidan tersebut bahkan telah ditemukan efektif dalam melawan kanker kulit dan membantu mengatasi masalah kulit ringan seperti jerawat.
Anggur hitam berfungsi seperti tabir surya alami untuk kulit, melindunginya dari efek berbahaya radiasi UV.
Hal ini berarti kulit akan lebih sedikit mendapatkan sengatan matahari dan bintik-bintik gelap, serta membantu melawan penuaan dini yang disebabkan oleh sinar UV.***