a. Tepung tapioka tinggi kalori
Tepung tapioka termasuk bahan makanan yang tinggi karbohidrat dan rendah nutrisi.
Namun bagi Anda yang memiliki alergi gluten, tepung tapioka merupakan solusi untuk penggantinya.
Bagi mereka yang tidak memiliki masalah dengan gluten, mengkonsumsi tepung tapioka harus dikendalikan karena rendah nutrisi.
Baca Juga: Perlu Diketahui, Ternyata Ini Biang Timbulnya Penyakit dalam Tubuh Menurut Zaidul Akbar
Apalagi jika Anda ingin mempunyai badan yang langsing tanpa lemak.
Tepung tapioka mengandung 200 kalori per 100 gramnya. Jadi bisa dibayangkan betapa tingginya kalori yang terdapat pada tepung yang satu ini.
b. Tepung tapioka rendah serat, vitamin, dan mineral
seperti diketahui serat membantu tubuh untuk menurunkan risiko penyakit jantung dan
menurunkan berat badan.
Sedangkan vitamin dan mineral seperti zat besi, sangat dibutuhkan untuk membantu membawa oksigen ke seluruh tubuh.