Network
POTENSI BISNIS - Mendengar kata temulawak pasti langsung membayangkan rasanya yang sangat pahit.
Temulawak adalah tanaman obat-obatan berasal dari Indonesia yang bentuknya dan warnanya hampir serupa dengan kunyit.
Tanaman yang memiliki nama illmiah Curcuma zanthorrhiza ini sering digunakan untuk pengobatan tradisional ataupun pengobatan herbal berbagai penyakit.
Baca Juga: Penderita Hipertensi Wajib Tahu, Makanan Ini Bisa Turunkan Tekanan Darah Tinggi
Temulawak sendiri tidak memiliki akar tunggang melainkan rimpang yaitu bagian batang yang terletak di bawah tanah.
Di dalam rimpang temulawak mengandung kurkuminoid, minyak atsiri, pati, protein, lemak, selulosa, dan mineral.
Meskipun dikenal dengan rasanya yang pahit, tapi temulawak banyak dicari masyarakat karena memiliki manfaat bagi kesehatan.
Seorang healty vloger yakni dr. Saddam Ismail mengungkap secara garis besar manfaat temulawak di antaranya sebagai anti radang, antimikroba, dan bisa meningkatkan produksi empedu.
Baca Juga: Membahayakan Kesehatan Jantung saat Tidur dengan Lampu Terang? Simak Penjelasannya
"Ada beberapa manfaat temulawak yang bisa kita dapatkan ketika mengonsumsinya," ujar dr Saddam Ismail dikutip PotensiBisnis.com dari kanal YouTube Saddam Ismail dalam video yang diunggah pada 26 Januari 2022.
