3. Hati dan Jeroan Lainnya
Daging organ sangat bergizi. Jenis yang populer termasuk hati, ginjal, otak, dan jantung -yang semuanya tinggi zat besi.
Daging organ juga tinggi protein dan kaya vitamin B, tembaga, dan selenium.
Terlebih lagi, daging jeroan adalah salah satu sumber kolin terbaik, nutrisi penting untuk kesehatan otak dan hati yang banyak orang tidak dapatkan.
4. Kacang-kacangan
Beberapa jenis kacang-kacangan yang paling umum adalah kacang-kacangan, lentil, buncis, kacang polong, dan kedelai.
Kacang-kacangan seperti kacang hitam, kacang navy, dan kacang merah semuanya dapat membantu dengan mudah meningkatkan asupan zat besi Anda.
Kacang-kacangan juga merupakan sumber folat, magnesium, dan potasium yang baik.
Terlebih lagi, penelitian telah menunjukkan jika kacang-kacangan dan lainnya dapat mengurangi peradangan pada penderita diabetes.
Kacang-kacangan juga dapat menurunkan risiko penyakit jantung untuk orang dengan sindrom metabolik.