Resep Kulit Ayam Crispy Renyah dan Gurih yang Tidak DIketahui Banyak Orang

POTENSI BISNIS - Kulit Ayam Crispy yang digoreng merupakan salah satu makanan yang paling disukai banyak orang.

Menu ini biasannya disajikan di restoran ayam ataupun di pedagang kaki lima.

Untuk kulit ayam ini, harganya murah meriah dan biasanya disajikan dengan aneka dengan sambal, saus keju ataupun saus telur asin.

Baca Juga: RAMALAN ZODIAK Selasa 1 Juni 2021: Virgo, Aries dan Capricorn Pertimbangkan Kembali Tindakan Anda

Namun ada pula, yang tidak menyukainya karena alas kesehatan dan untuk kulit ayam ini bukan bagian yang banyak mengandung gizi.

Untuk kulit ayam ini justru tidak dianjurkan untuk dikonsumsi, karena banyak kandungan lemak.

Dan bagi Anda yang mengonsumsinya, pastikan untuk tidak mengonsumsi kulit ayam terlalu sering.

Bagi Anda yang ingin membuat resep kulit ayam goreng renyah dan juga enak dirumah berikut ini cara membuatnya, seperti yang dilansir dari Great British Chefs

Baca Juga: Jadwal Acara TV Besok Selasa 1 Juni 2021: Ada Banyak Acara Seru di Trans TV, MNCTV dan Trans 7

Resep Kulit Ayam Krispy :

Bahan-Bahan.

- Kulit ayam dari bagian paha yang sudah dipotong.

- Garam

Cara Membuat.

1. Panaskan oven sampai suhu 180 derajat celcius.

2. Dengan menggunakan pisau kecil yang tajam, taruh kulit dengan menghadap ke bawah dan kemudian keruk sisa lemak dan sisa daging. Anda hanya akan mendapatkan kulit ayam yang tipis.

3. Letakan kulit yang direntangkan pada loyang sudah berlapis minyak, lalu taburi dengan sedikit garam.

4. Letakan dua lembar kertas minyak dibagian atas kulit.

5. Setelah itu, masukan ke dalam oven dan tunggu antara 10 hingga 15 menit, setelah warna kulit ayam berwarna cokelat keemasan dan garing dan kemudian keluarkan dari oven.

6.Pisahkan lemak ayam yang terkumpul diatas nampan dengan kulit ayam dan untuk bagian kulit ayam diatas kertas dapur dan tabur dengan garam.

7. Simpan kulit ayam yang sudah jadi dalam wadah kedap udara dan tempat ditempat yang sejuk, untuk kulit ayam ini bisa tahan hingga 5 hari.

8. Dan kulit ayam ini bisa disajikan dengan semangkuk saus pedas.

Selamat mencoba.***