Network
2. Meminimalkan risiko penyakit jantung
Satu porsi telur puyuh (sekitar 5 buah) mengandung 244 IU vitamin A dan 119 mg kolin.
Telur puyuh menyumbang 8-10 persen dari total asupan vitamin A harian dan 22-28 persen asupan kolin harian.
Kedua zat ini efektif mencegah infeksi, termasuk meminimalkan risiko penyakit jantung.
Jika ingin terbebas dari risiko penyakit jantung, mulailah konsumsi telur puyuh secara rutin mulai dari sekarang.
3. Mencegah anemia
Anemia adalah penyakit kekurangan darah yang disebabkan oleh rendahnya jumlah hemoglobin.
Hemoglobin adalah zat dalam sel darah yang bertanggung jawab untuk mendistribusikan darah dari paru-paru ke seluruh tubuh.
Zat besi sangat penting dalam produksi hemoglobin. Asupan zat besi yang cukup tentu akan membuat kadar hemoglobin dalam darah menjadi stabil.
