POTENSI BISNIS - Paprika biasanya dimasak dengan cara ditumis ataupun dijadikan olahan tambahan seperti pada menu olahan sate sapi. Sate sapi paprika memang terkenal sebagai olahan daging sapi ditambah paprika yang lezat.
Beberapa orang juga memakan paprika secara langsung agar mendapatkan kandungan nutrisi yang terjaga. Paprika terkenal banyak mengandung vitamin, antioksidan dan mineral yang baik untuk tubuh.
Namun sebagian orang lagi lebih senang mengkonsumsi paprika dengan ditumis atau jadi campuran olahan lain seperti sate sapi paprika.
Baca Juga: Sate Sapi Paprika Referensi Masakan untuk Anda Sekeluarga, Berikut Resep dan Cara Memasaknya
Tahukah anda bahwa paprika memiliki banyak manfaat untuk tubuh anda. Berikut ini manfaat untuk kesehatan tubuh jika anda rutin mengkonsumsi paprika.
1. Mengontrol Gula Darah
Bagi anda yang memiliki gula darah tinggi tidak usah hawatir saat mengkonsumsi paprika. Paprika merah hususnya memiliki banyak kandungan nutrisi yang berperan penting untuk mengontrol gula darah anda.
2. Mengurangi Resiko Kena Penyakit Jantung
Banyak mengkonsumsi paprika merah secara rutin dan teratur diyakini mampu mengontrol kolesterol dan LDL dalam tubuh. Sehingga hal ini akan mengurangi resiko anda terkena penyakit jantung.
3. Menjaga Kesehatan Mata
Paprika juga memiliki hasiat baik untuk kesehatan mata anda sepertihalnya wortel. Paprika memiliki kandungan Vitamin A yang baik untuk mata anda.
Baca Juga: Potensi Bisnis Kuliner: Sehat dan Enak, Berikut Resep Membuat Spageti Jamur
4. Mencegah Kanker
Paprika memiliki sulfur sebagai antioksidan yang menangkal radikal bebas, sehingga anda bisa terlindung dari terkena penyakit kanker salah satunya.
5. Memperbaiki Sistem Saraf
Paprika juga memiliki hasiat untuk memperbaiki saraf-saraf tubuh anda jika dikonsumsi secara rutin dan teratur. Paprika memiliki kandungan Vitamin B6 yang baik untuk fungsi saraf tubuh.
6. Menjaga Pencernaan
Samahalnya dengan sayuran yang lain, paprika juga memiliki kandungan serat yang baik untuk kesehatan pencernaan anda.***