POTENSI BISNSI - Jamur memang enak dan bergizi menjadikannya cocok dibuat olahan-olahan untuk disantap bersama keluarga. Hal ini menjadikannya juga banyak peminat dan permintaan pasar pun kian naik.
Namun tidak semua jamur bisa dimakan. Pasalnya terdapat beberapa jenis jamur yang tidak boleh dimakan, jika salah bisa saja akan membuat kita keracunan.
Bagi anda yang minat membudidayakan jamur, sebaiknya anda simak referensi berikut terkait jenis-jenis jamur untuk konsumsi:
Baca Juga: Potensi Bisnis: 3 Langkah Mudah Budidaya Jamur Tiram Putih, Cocok untuk Daerah tropis
1. Jamur Tiram
Jamur ini tidak asing lagi di pasar sayuran atau di hidangan masakan. Jamur Tiram ini merupakan jamur yang bisa dikonsumsi dan sangat mudah untuk menemukannya di pasar.
Jamur ini merupakan jamur yang biasa hidup di lapukan kayu lembab, sehingga biasanya dibudidayakan pada media tanam serbuk gergaji. jamur ini bentuknya menyerupa cangkang kerang tiram sehingga diberi nama Jamur Tiram.
2. Jamur Kuping