Network
POTENSI BISNIS - Kesehatan dan kecantikan selalu menjadi dambaan setiap orang. Tak heran, banyak orang yang mencari berbagai cara untuk mencapainya.
Salah satu cara yang populer adalah dengan mengkonsumsi kolagen dan kaldu tulang.
Dalam sebuah video YouTube, dokter Zaidul Akbar menjelaskan jika ikan mengandung banyak kolagen terutama pada sisiknya.
Baca Juga: dr. Zaidul Akbar Tantang Jamaah Stop Konsumsi 2 Makanan Ini dalam Seminggu: Efeknya Spektakuler!
"ikan itu kan banyak kolagen ya, kolagennya ada pada sisiknya. Sisik ikan itu bagus sebenarnya untuk mengencangkan kulit karena kolagennya tinggi." ujar dr. Zaidul Akbar.
Kolagen merupakan protein yang penting untuk kesehatan kulit, tulang, dan sendi. Seiring bertambahnya usia, produksi kolagen dalam tubuh menurun, sehingga menyebabkan kulit kendur, keriput, dan tulang rapuh.
Lebih lanjut, dr. Zaidul Akbar menyebut makan kepala ikan itu sumber kolagen yang sangat dibutuhkan oleh tubuh.
"Kemudian, apa lagi kepalanya ikan. Jadi kalau makan ikan, kepalanya dimakan sama matanya ikan bagus tuh, sumber kolagen." imbuhnya.
Selain sisik, kepala dan mata ikan juga kaya akan kolagen. Oleh karena itu, jangan buang bagian-bagian ini saat makan ikan.
