Network
POTENSI BISNIS - Dalam dunia kebugaran, makronutrisi sering kali menjadi topik yang membingungkan bagi banyak orang. Namun, Ade Rai, dengan pengalaman dan pengetahuannya yang luas, akan membimbing kita memahami peran penting karbohidrat, protein, dan lemak dalam mencapai tubuh ideal dan kesehatan optimal.
Makronutrisi bukan hanya sekedar angka-angka pada label makanan. Mereka adalah bahan bakar yang menggerakkan tubuh kita, membangun otot, dan menjaga fungsi organ vital. Dengan memahami bagaimana makronutrisi bekerja dan bagaimana mengoptimalkan asupannya, kita dapat mencapai tujuan kebugaran kita dengan lebih efektif.
Karbohidrat: Sumber Energi yang Sering Disalahpahami
Baca Juga: dr. Tirta Sebut Polusi di Jakarta Bak Kota Hantu, Ini yang Akan Terjadi Kedepan
Karbohidrat sering kali menjadi kambing hitam dalam program diet, terutama bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Namun, Ade Rai menekankan bahwa karbohidrat sebenarnya adalah sumber energi utama tubuh kita. Tanpa karbohidrat yang cukup, tubuh akan kesulitan berfungsi optimal.
"Kalau berbicara karbohidrat, kadang-kadang kecenderungannya biasanya kita kelebihan... makanya kuncinya adalah kita harus mengontrol jumlah karbohidrat yang kita masukkan ke dalam mulut kita," ujar Ade Rai yang dikutip langsung Potensi Bisnis dari kanal Youtube @Dunia Ade Rai
Masalahnya, kebanyakan dari kita cenderung mengkonsumsi karbohidrat secara berlebihan, terutama karbohidrat olahan seperti tepung terigu, roti, mie, kue, kerupuk, dan keripik. Karbohidrat olahan ini memiliki indeks glikemik yang tinggi, artinya mereka cepat dicerna dan dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang drastis.
Lonjakan gula darah ini dapat memicu produksi insulin yang berlebihan, hormon yang bertanggung jawab untuk menyimpan gula sebagai lemak.
Strategi Mengontrol Karbohidrat Ala Ade Rai:
Pilih Sumber Alami: Ganti karbohidrat olahan dengan karbohidrat alami seperti ubi jalar, kentang, singkong, beras merah, quinoa, dan sayuran. Karbohidrat alami ini mengandung lebih banyak serat, vitamin, mineral, dan nutrisi penting lainnya yang bermanfaat bagi tubuh. Serat membantu memperlambat penyerapan gula darah, menjaga kadar gula darah stabil, dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
Jangan Makan Karbo Sendirian: Kombinasikan karbohidrat dengan protein dan lemak sehat. Protein membantu memperlambat pencernaan karbohidrat dan meningkatkan rasa kenyang. Lemak sehat, seperti yang ditemukan dalam alpukat, minyak zaitun, dan kacang-kacangan, juga membantu memperlambat penyerapan gula darah.
