POTENSI BISNIS - Wortel menjadi salah satu sayuran yang cukup digemari setiap orang karena rasanya yang manis serta memiliki kandungan gizi tinggi.
Wortel dikenal sebagai sayuran yang berwarna orange dan mudah diolah menjadi berbagai menu masakan.
Kandungan nutrisi pada wortel diantaranya,karbohidrat,lemak,protein,vitamin A, biotin, vitamin K, vitamin b6, dan kalium.
Wortel dipercaya mampu menjaga kesehatan mata, namun selain itu sayuran ini memiliki banyak manfaat lain untuk kesehatan tubuh.
Dikutip dari berbagai sumber, berikut ini 5 manfaat wortel bagi kesehatan.
1. Menjaga kesehatan mata
Ini merupakan salah satu manfaat wortel yang paling terkenal. Wortel baik untuk menjaga kesehatan mata karena mengandung banyak vitamin A, lutein, dan zeaxanthin. Selain itu, wortel juga kaya akan antioksidan yang baik untuk kesehatan mata.