Manfaat wortel bisa untuk meningkatkan kesehatan mulut dan gigi. Mengunyah wortel juga bermanfaat untuk menjaga gigi terlihat putih.
Sifat renyah saat dimakan, membuat wortel bisa mengikis plak dan partikel makanan yang menempel di gigi pula. Hal tersebut juga bisa merangsang gusi dan air liur yang bersifat basa, untuk membantu menyeimbangkan asam dengan bakteri pembentuk rongga gigi.
Selain itu, manfaat wortel untuk anak yaitu bisa mencegah kerusakan gigi, karena mengandung mineral. Konsumsi wortel cocok untuk diajarkan pada anak kecil dalam rangka menjaga kesehatan mulut mereka.
5. Menurunkan risiko penyakit jantung
Manfaat wortel dalam menurunkan risiko terjadinya penyakit jantung bisa diperoleh berkat kandungan kalium, antioksidan, dan serat di dalam sayuran ini.
Kalium pada wortel baik untuk menjaga tekanan darah normal, sedangkan serat dan antioksidannya baik untuk mengontrol kadar kolesterol jahat (LDL) yang dapat menyumbat pembuluh darah jantung.***