Network
Konsumsi wortel mengubah ekstensi asam empedu, penyerapan kolesterol, dan status antioksidan, yang pada akhirnya melindungi jantung kita.
Wortel kebanyakan mengandung serat larut dalam bentuk pektin. Tingkat kolesterol darah diturunkan oleh serat larut karena mereka mencegah saluran pencernaan kita menyerap kolesterol.***
