Network
Buah ini kaya akan vitamin, mineral dan antioksidan, dan mengandung sedikit kalori: 100 g tomat menyediakan sekitar 18 kalori, karena sebagian besar komposisinya adalah air.
Rasa pahitnya disebabkan oleh sejumlah kecil gula sederhana dan asam organik yang memberikan rasa yang menggugah selera dan pencernaan. Pelajari lebih lanjut di bawah ini.
Dikutip PotensiBisnis.com dari laman Tododisca, berikut 5 manfaat tomat bagi kesehatan.
1. Menjaga kesehatan mata
Vitamin A meningkatkan penglihatan kita, membantu melindungi mata kita dari penyakit degeneratif atau rabun senja.
2. Meningkatkan sirkulasi darah
Tomat mengandung zat besi, mineral yang sangat sehat untuk kondisi darah yang baik, serta vitamin K yang membantu mengontrol koagulasi.
Dengan cara ini, tomat membantu mencegah penyakit kardiovaskular.
3. Sebagai perawatan kulit
