Network
POTENSI BISNIS – Daun salam merupakan satu diantara dedaunan yang biasa digunakan sebagai bahan penyedap rasa dalam masakan.
Namun apakah Anda tahu kalau ternyata daun salam tak hanya bermanfaat untuk penyedap rasa.
Daun salam juga memiliki banyak kahasiat bagi kesehatan tubuh, diantaranya bisa atasi kanker dan serangan jantung.
Sebagaimana dikutip PotensiBisnis.com dari PMJ News pada 25 Januari 2022, Air rebusan daun salam memiliki kandungan niasain, serat, tannin dan vitamin C.
Dari kandungannya itu juga bisa menjadi penyedap rasa bagi makanan dan hingga obat herbal.
Kandungan lain yang dibawa oleh daun salam itu diantaranya mineral yang tinggi seperti tembaga, selenium, besi, seng, mangan, magnesium dan juga kalsium.
Baca Juga: Simak Manfaat Lobak untuk Kesehatan, Baik Dikonsumsi Ibu Hamil dan Bagus bagi Program Diet
Selengkapnya, berikut beberapa manfaat daun salam bagi kesehatan:
