Antioksidan dalam jamur juga dianggap mengurangi risiko hipertensi dan gangguan metabolisme lainnya.
Kandungan Nutrisi
Jamur adalah sumber serat , protein , dan antioksidan yang kaya dan rendah kalori . Mereka juga dapat mengurangi risiko mengembangkan kondisi kesehatan yang serius, seperti Alzheimer , penyakit jantung , kanker , dan diabetes .
Satu cangkir jamur mengandung:
Kalori: 15
Protein : 2,2 gram
Lemak : 0,2 gram
Karbohidrat : 2,3 gram
Baca Juga: Resep Mudah Membuat Dessert Box Keju, Cocok untuk Anak Rumahan
Serat : 0,7 gram