Jangan Dibuang! Ketahui Manfaat Kulit Lemon bagi Kesehatan: di Antaranya Mencegah Kanker

5. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Ekstrak kulit lemon dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda karena kandungan flavonoid dan vitamin C-nya.

Sebuah studi 15 hari yang memberi ikan kulit lemon dehidrasi menunjukkan respon imun yang lebih baik.

Terlebih lagi, tinjauan dari 82 penelitian menemukan bahwa 1-2 gram vitamin C per hari mengurangi keparahan dan durasi flu biasa sebesar 8 persen pada orang dewasa dan 14 persen pada anak-anak.

6. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, dan obesitas adalah semua faktor risiko penyakit jantung, yang merupakan penyebab utama kematian di Amerika Serikat.

Penelitian menunjukkan bahwa senyawa seperti flavonoid, vitamin C, dan pekti serat utama dalam kulit lemon dapat mengurangi risiko serangan jantung.

Sebuah tinjauan dari 14 studi pada 344.488 orang menemukan bahwa peningkatan rata-rata 10 mg flavonoid per hari mengurangi risiko penyakit jantung sebesar 5 persen.

Pektin dalam kulit lemon juga dapat mengurangi kadar kolesterol dengan meningkatkan ekskresi asam empedu, yang diproduksi oleh hati Anda dan mengikat kolesterol.

7. Mencegah Kanker