Terlebih lagi, sebuah penelitian tabung menemukan bahwa ekstrak kulit lemon memerangi aktivitas Streptococcus mutans, dengan dosis yang lebih tinggi menjadi lebih efektif.
3. Tinggi Antioksidan
Antioksidan adalah senyawa tanaman yang mencegah kerusakan sel dengan melawan radikal bebas dalam tubuh Anda.
Kulit buah lemon juga mengandung antioksidan tinggi, termasuk D-limonene dan vitamin C.
Asupan antioksidan flavonoid seperti D-limonene terkait dengan penurunan risiko kondisi tertentu, seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
Selain itu, vitamin C dalam kulit lemon bertindak sebagai antioksidan kuat dan juga meningkatkan kesehatan kekebalan tubuh.
4. Memiliki Sifat Antimikroba dan Antijamur
Kulit lemon mungkin memiliki beberapa sifat antimikroba dan antijamur.
Khususnya, dalam penelitian tabung reaksi, kulit ini secara signifikan merusak dan mengurangi pertumbuhan bakteri resisten antibiotik.
Penelitian tabung lain menunjukkan bahwa ekstrak kulit lemon berjuang jamur yang resisten terhadap obat yang menyebabkan infeksi kulit.