Ada dua cara makanan tinggi lemak bisa memicu maag.
Pertama, makanan itu mungkin mengendurkan sfingter esofagus bagian bawah, otot yang bertindak sebagai penghalang antara esofagus dan perut.
Baca Juga: Kumpulan Ucapan Selamat Hari Waisak yang Bisa Dibagikan di Sosial Media
Saat otot ini rileks, asam lambung bisa keluar dari lambung ke kerongkongan dan menyebabkan mulas.
Kedua, makanan tinggi lemak merangsang pelepasan hormon kolesistokinin (CCK).
Hormon ini juga dapat mengendurkan sfingter esofagus bagian bawah dan menyebabkan refluks asam.
Penting untuk diperhatikan jika ini tidak hanya berlaku untuk makanan sehat yang kaya lemak.
Ini juga berlaku untuk makanan yang digoreng dan makanan bungkus yang tinggi lemak.
2. Mint