Konsumsi Gula Terlalu Banyak Berdampak Buruk untuk Kesehatan

- 24 Mei 2021, 19:54 WIB
ilustrasi makanan manis mengandung gula.*
ilustrasi makanan manis mengandung gula.* /Myriams-Fotos /Pixabay / Myriams-Fotos

POTENSI BISNIS - Banyak orang mengandalkan makanan cepat saji olahan untuk dimakan secara praktis.

Karena produk ini sering mengandung tambahan gula, itu membuat sebagian besar asupan kalori yang masuk dalam tubuh Anda.

Dari saus marinara hingga selai kacang, tambahan gula dapat ditemukan bahkan di produk lainnya.

Baca Juga: Gambar Hewan yang Pertama Anda Lihat dapat Ungkap Kepribadian, Cek Berikut

Para ahli percaya jika konsumsi gula merupakan penyebab utama obesitas dan banyak penyakit kronis, seperti diabetes tipe 2.

Dikutip Healthline, berikut 11 alasan mengapa makan terlalu banyak gula berdampak buruk bagi kesehatan Anda, di antaranya:

1. Dapat Menyebabkan Penambahan Berat Badan

Tingkat obesitas meningkat di seluruh dunia karena mengonsumsi terlalu banyak gula.

Terutama dari minuman yang dimaniskan dengan gula, dianggap sebagai salah satu penyebab utamanya.

Minuman yang dimaniskan dengan gula seperti soda, jus, dan teh manis sarat dengan fruktosa, sejenis gula sederhana.

Baca Juga: Usai Lebaran, Kasus Positif Covid-19 di Banda Aceh Naik Dua Kali Lipat hingga 40 Orang Perhari

Mengkonsumsi fruktosa meningkatkan rasa lapar dan keinginan Anda untuk makan lebih dari glukosa, jenis gula utama yang ditemukan dalam makanan bertepung.

Selain itu, minum banyak minuman yang dimaniskan dengan gula dikaitkan dengan peningkatan jumlah lemak visceral, sejenis lemak perut bagian dalam yang terkait dengan kondisi seperti diabetes dan penyakit jantung.

2. Dapat Meningkatkan Risiko Penyakit Jantung

Diet tinggi gula telah dikaitkan dengan peningkatan risiko banyak penyakit, termasuk penyakit jantung, penyebab kematian nomor satu di seluruh dunia.

Bukti menunjukkan jika diet tinggi gula dapat menyebabkan obesitas, peradangan dan trigliserida tinggi, kadar gula darah dan tekanan darah - semua faktor risiko penyakit jantung.

Selain itu, mengonsumsi terlalu banyak gula, terutama dari minuman yang dimaniskan dengan gula, telah dikaitkan dengan aterosklerosis, penyakit yang ditandai dengan lemak, endapan penyumbatan arteri.

3. Tumbuhnya Jerawat

Diet tinggi karbohidrat olahan, termasuk makanan dan minuman manis, dikaitkan dengan risiko lebih tinggi mengembangkan jerawat.

Makanan dengan indeks glikemik tinggi, seperti permen olahan, meningkatkan gula darah Anda lebih cepat daripada makanan dengan indeks glikemik lebih rendah.

Penelitian telah menunjukkan jika diet rendah glikemik dikaitkan dengan penurunan risiko jerawat, sementara diet glikemik tinggi dikaitkan dengan risiko yang lebih besar.

4. Meningkatkan Risiko Diabetes Tipe 2

Meski ada banyak alasan untuk ini, ada hubungan yang jelas antara konsumsi gula yang berlebihan dan risiko diabetes.

Obesitas, yang sering disebabkan oleh terlalu banyak mengonsumsi gula, dianggap sebagai faktor risiko terkuat untuk diabetes.

Terlebih lagi, konsumsi gula tinggi yang berkepanjangan mendorong resistensi terhadap insulin, hormon yang diproduksi oleh pankreas yang mengatur kadar gula darah.

Resistensi insulin menyebabkan kadar gula darah naik dan sangat meningkatkan risiko diabetes.

5. Dapat Meningkatkan Risiko Kanker

Makan gula dalam jumlah berlebihan dapat meningkatkan risiko terkena kanker tertentu.

Diet kaya makanan dan minuman manis dapat menyebabkan obesitas, yang secara signifikan meningkatkan risiko kanker.

6. Dapat Meningkatkan Risiko Depresi

Meskipun diet sehat dapat membantu meningkatkan mood Anda, diet tinggi gula tambahan dan makanan olahan dapat meningkatkan kemungkinan Anda mengalami depresi.

Mengkonsumsi banyak makanan olahan, termasuk produk tinggi gula seperti kue dan minuman manis, dikaitkan dengan risiko depresi yang lebih tinggi.

7. Dapat Mempercepat Proses Penuaan Kulit

Kerutan adalah tanda penuaan alami. Itu akhirnya muncul, terlepas dari kesehatan Anda.

Namun, pilihan makanan yang buruk dapat memperburuk kerutan dan mempercepat proses penuaan kulit.

Produk akhir glikasi lanjutan (AGEs) adalah senyawa yang dibentuk oleh reaksi antara gula dan protein dalam tubuh Anda. Mereka diduga memainkan peran kunci dalam penuaan kulit.

AGEs merusak kolagen dan elastin, yaitu protein yang membantu kulit meregang dan menjaga penampilan awet muda.

Ketika kolagen dan elastin rusak, kulit kehilangan kekencangannya dan mulai kendur.

8. Dapat Meningkatkan Penuaan Seluler

Telomer adalah struktur yang ditemukan di ujung kromosom, yang merupakan molekul yang menyimpan sebagian atau seluruh informasi genetik Anda.

Telomer bertindak sebagai tutup pelindung, mencegah kromosom memburuk atau bergabung bersama.

Mengkonsumsi gula dalam jumlah tinggi telah terbukti mempercepat pemendekan telomer, yang meningkatkan penuaan sel.

9. Menguras Energi

Makanan tinggi gula tambahan dengan cepat meningkatkan kadar gula darah dan insulin, yang menyebabkan peningkatan energi.

Namun, kenaikan tingkat energi ini berlangsung cepat.
Perubahan gula darah yang konstan dapat menyebabkan fluktuasi besar dalam tingkat energi.

Untuk menghindari siklus pengurasan energi ini, pilih sumber karbohidrat yang rendah gula tambahan dan kaya serat.

10. Dapat Menyebabkan Lemak di Hati

Asupan fruktosa yang tinggi secara konsisten dikaitkan dengan peningkatan risiko perlemakan hati.

Tidak seperti glukosa dan jenis gula lainnya, yang diambil oleh banyak sel di seluruh tubuh, fruktosa hampir secara eksklusif dipecah oleh hati.

Di hati, fruktosa diubah menjadi energi atau disimpan sebagai glikogen.

Namun, hati hanya dapat menyimpan begitu banyak glikogen sebelum jumlah berlebih diubah menjadi lemak.

11. Resiko Kesehatan Lainnya

Selain risiko yang disebutkan di atas, gula dapat membahayakan tubuh Anda dengan berbagai cara lain.

Penelitian menunjukkan jika terlalu banyak tambahan gula dapat:

- Meningkatkan risiko penyakit ginjal

Memiliki kadar gula darah yang tinggi secara konsisten dapat menyebabkan kerusakan pada pembuluh darah halus di ginjal Anda. Ini dapat menyebabkan peningkatan risiko penyakit ginjal.

- Berdampak negatif pada kesehatan gigi

Makan terlalu banyak gula dapat menyebabkan gigi berlubang. Bakteri di mulut Anda memakan gula dan melepaskan produk sampingan asam, yang menyebabkan demineralisasi gigi.

- Meningkatkan risiko pengembangan asam urat

Asam urat adalah kondisi peradangan yang ditandai dengan nyeri pada persendian. Gula yang ditambahkan meningkatkan kadar asam urat dalam darah, meningkatkan risiko pengembangan atau perburukan asam urat.***

Editor: Pipin L Hakim

Sumber: healthyline.com


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah