Network
"Sebaiknya mengurangi makanan gorengan seminimal mungkin. Tidak ada hal baik dalam gorengan dan waktu terbaik untuk mengkonsumsi gorengan," ujar Tirta.
Menurut Ia, pilih metode memasak yang baik untuk kelancaran saat berpuasa. Contohnya memasak dengan menggunakan airfryer, mengukus, memanggang, dan membuat sup.
Tirta memberi saran buka puasa dengan yang manis seperti buah potong dan kurma yang telah diketahui manfaat dan khasiatnya ketimbang makan gorengan.
Buah-buah ini tak perlu dibuat jus, namun bisa Anda makan secara langsung. Dan buah kurma dapat dicampur dalam omelet dan susu almond menjadi overnight oats.
Ia melanjutkan, dapat juga membuat kue dari oat dengan tambahan kurma untuk memberikan rasa manis, atau tambahan madu dan stevia cair.
"Namun terlepas dari semua itu, semakin sederhana cara pengolahannya, maka semakin baik, karena kita dapat terhindar dari penambahan kalori dari bahan-bahan lainnya," kata Tirta dikutip PotensiBisnis.com dari ANTARA.
Ia mengingatkan Anda harus memastikan kebutuhan zat gizi harian terpenuhi saat awal sahur dan buka puasa.
Rata-rata setengah kebutuhan energi berasal dari karbohidrat, 30 persen dari lemak, dan 15 persen dari protein.
Anda harus menghindari gorengan karena termasuk pada jenis lemak yang tidak baik dikonsumsi.
