POTENSI BISNIS - Telur ayam kampung merupakan telur dari sebuah zigot yang dihasilkan oleh ayam kampung melalui fertilisasi dari sel telur yang berfungsi memelihara dan menjaga embrio.
Ayam kampung mengandung vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh, seperti vitamin A, B2, B5, B12, C, E, Fosfor, Folat, Selenium.
Telur ayam kampung memiliki banyak khasiat, terutama di bagian kuningnya yang mempunyai kandungan gizi yang tinggi.
Baca Juga: Ma'ruf Amin Kunjungi Lampung Tinjau Vaksinasi dan Bendungan Way Sekampung
Baca Juga: Gunung Kerenceng , Gunung Tersembunyi Sumedang Selatan
Konsumsi telur mentah dapat meningkatkan stamina, jika setengah matang bisa mengatasi masuk angin atau penambah energi bagi anak yang sulit makan.
Inilah beberapa manfaat telur ayam kampung bagi kesehatan di antaranya :
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Telur ayam kampung mengandung asam lemak omega-3 yang dua kali lipat lebih banyak dari jenis telur biasa.