Network
Baca Juga: Ketahui Nino Nekat Temui Reyna, Al Geram Suruh Orang Ini Lakukan Hal Kotor di Ikatan Cinta Hari Ini
- Kemudian potong tempe jadi bagian yang lebih kecil lalu parut menggunakan parutan keju.
- Cincang kasar daun bawang atau bisa diganti dengan seledri, disesuaikan dengan selera.
- Campurkan daun bawang yang telah dicincang dengan tempe yang telah diparut
- Masukkan tepung bumbu, telur ayam dan merica bubuk .
- Agar lebih harum maksimal masukkan juga bubuk bawang putih atau bisa saja menggunakan bawang putih butir yang dicincang halus, aduk rata.
- Uleni adonan sampai tidak lengket, jika adonan masih terasa lengket bisa menambahkan terigu.
- Setelah adonan tidak lengket, bentuk adonan seperti pentungan atau sesuai selera, dengan bentuk ini adonan bisa dibuat sebanyak delapan belas pcs.
- Sambil menunggu minyak panas, kita bisa membuat adonan basah
- Campurkan tepung dengan air secukupnya, campur bahan sampai tekstur dirasa tidak terlalu kental atau sebaliknya
