Network
Aroma jamur memang sedikit berbeda, namun jangan pilih jamur yang sudah mengeluarkan aroma busuk. Bisa saja kondisi jamur sudah lama dan membusuk. Jika jamur segar biasanya tidak mengeluarkan aroma bau yang menyengat.
Baca Juga: Minat Budidaya Jamur? Simaklah 4 Macam Jamur Konsumsi Berikut
3. Kondisi Bentuk Jamur yang Utuh
Bentuk jamur juga penting untuk diperhatikan. Jamur yang segar biasanya memiliki bentuk fisik yang utuh. Hindari jamur yang sudah mulai layu dan payung banyak yang sudah terlepas dari badannya.
4. Kondisi Kulit Jamur
Jamur merupakan jenis tumbuhan yang ketika dipetik dia tidak tahan lama setelah terkena air. Pastikan pilih jamur yang kering. Selain itu juga perhatikan pada kulitnya, jika mengeluarkan lendir berlebih bisa saja jamur sudah mulai membususk.***
