Bahan-Bahan
30 Buah Tusuk Sate
Minyak Goreng Sebanyak 1 Sendok Makan
Kecap Manis 2 Sendok Makan
Lemak Kambing Sebanyak 150 Gram (lebih baik dipotong kotak 2x2x1 cm)
Daging Kambing 350 Gram (lebih bagus dipotong kotak kotak 2x2x1 cm)
Bahan Bumbu
1/2 sendok teh garam
3 buah cabai rawit merah