POTENSI BISNIS - Chef Martin Praja dalam instagram pribadinya, membagikan resep Sambal Cumi Kemangi untuk disantap bersama nasi putih hangat.
Paduan rasa pedas bersama aroma harum daun kemangi, tentunya membuat cumi tidak berbau amis.
"Resep yang satu ini bikin gagal diet nih, banyak yang jadiin sambal ini lauk buat makan nasi putih, karena memang semantap itu ya gengs. Apalagi ada aroma harum dari kemangi yang bikin cuminya gak amis. YUMMY YUMMY!" tulis Martin.
Sebagaimana dikutip PotensiBisnis.com pada Rabu 25 Mei 2022, dari instagram Chef Martin Praja @martinpraja, berikut bahan dan cara membuat Sambal Cumi Kemangi.
Bahan :
300 gr cumi asin
1 pcs tomat merah
12 bh cabe keriting
6 bh cabe merah besar
8 siung bawang merah
Baca Juga: Lamunan Elsa Buat Nino Tak Fokus Menyetir, Mobilnya Oleng hingga Hal Mengerikan Ini Terjadi di Ikatan Cinta
5 siung bawang putih
1 ikat kemangi
1 btg sereh
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur