Network
POTENSI BISNIS - Menahan lapar dan haus selama satu hari lamanya membuat umat Islam merindukan momen buka puasa.
Untuk menemani buka puasa anda di rumah, santapan pertama kali saat berbuka puasa biasanya berupa minuman segar.
Kebanyakan masyarakat Indonesia menyajikan berbagai varian minuman yang manis-manis di meja makan.
Baca Juga: Menu Buka Puasa: Resep Sop Tahu Udang Lezat dan Nikmat Bikin Tubuh Sehat di Ramadhan 2022
Menjadi pelepas dahaga minuman yang manis dan segar menjadi pilihan utama bagi umat Islam saat membatalkan puasa.
Ada kalanya bagi anda untuk meluangkan waktu agar dapat membuat makanan takjil bagi keluarga.
Salah satunya anda dapat membuat takjil yang manis dan segar ialah es doger.
Baca Juga: 5 Tips agar Tubuh Sehat Selama Puasa Ramadhan
Berikut ini resep membuat es doger yang dilansir PotensiBisnis.com dari ANTARA, dikutip dari buku AROMA KULINER RASA INDONESIA – ANEKA ES CAMPUR karya Lilly T. Erwin.
Bahan-bahan
- 200 gram tape singkong, dipotong-potong
- 100 gram ketan hitam yang dikukus
- 100 gram sagu mutiara merah, rendam dengan air mendidih kemudian tiriskan
- 100 gram kelapa muda
- 2 lembar roti tawar yang sudah dipotong seperti dadu
- 300 gram es serut
- 3 sendok makan sirup merah
- 3 sendok makan susu kental manis
Baca Juga: Kurangi Ngabuburit, Ustadz Syafiq Riza Basalamah Beri Bocoran Waktu Mustajab di Bulan Ramadhan
Cara membuatnya
Susun semua bahan, kemudian masukan es serut, lalu tuang sirup merah dan susu kental manis sesuai selera
Itulah penjelasan resep es doger yang bikin anda ngiler saat menunggu berbuka puasa di bulan Ramadhan 2022, selamat mencoba.***
