Baca Juga: Atasi Penuaan Dini, Simak Manfaat Buah Tomat bagi Kesehatan Kulit Anda
Bahan isian:
- 200 gr kelapa parut segar
- 150 gr gula pasir
- ½ sdt garam
- ½ sdt vanila ekstrak tidak berwarna
- 2 lembar daun pandan
Bahan vla santan:
- 200 gr santan instan (kental)
- 200 gr air
- 20 gr Tepung Maizena
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
Tata cara:
- Untuk isian, panaskan wajan, masukkan air, daun pandan, gula, dan vanila ekstrak, aduk hingga larut lalu masukkan kelapa parut dan garam, masak hingga air menyusut
- Setelah dingin, bentuk bulat isian
- Untuk adonan kulit bugis, kukus talas, hancurkan, lalu saring hingga halus