Network
- 3 sdm Kopi
- 100 ml air
Topping:
- Whipped cream
Tata cara:
- Didihkan air masukkan kopi , masak hingga mendidih lalu saring
- Pindahkan ke dalam wajan, masukkan susu dan Krim Café, aduk kemudian masak
- Di dalam wadah terpisah, campurkan telur, maizena, gula palem, dan garam, aduk rata lalu tuang campuran kopi sambil diaduk
- Masak kembali hingga mengental lalu tambahkan mentega, aduk rata tuang ke dalam mangkuk, tutup dengan cling wrap
- Di dalam wadah, campurkan telur, susu, garam, ekstrak vanilla, aduk lalu celupkan roti di kedua sisi
