Network
POTENSI BISNIS - Resep Mala Hot Pot sangat digemari banyak orang, dihidangkan panas-panas bersama daging slice, jamur enoki, sawi putih, dan masih banyak lagi.
Mala Hot Pot biasanya dihidangkan saat Anda berkumpul bersama keluarga, karena sangat asyik jika dimasak bersama-sama.
Mala Hot Pot memiliki cita rasa yang aromatik, kuahnya yang segar dan dapat dimasak dengan mudah di rumah.
Baca Juga: Resep Udang Lapis Ham Keju Kualitas Resto Chinese Jadul ala Devina Hermawan Bikin Nagih
Baca Juga: Ditahan Imbang PSIS Semarang, Persebaya Depak Persib dari Tiga Besar Klasemen BRI Liga 1 2021-2022
"Kuah mala ini memiliki aroma yang khas, kemudian untuk Anda yang suka pedas sangat cocok sup pedas ini," ucap Devina Hermawan dikutip PotensiBisnis.com dari video di kanal YouTube Devina Hermawan yang diunggah pada Kamis, 3 Februari 2022.
Mari simak bahan-bahan dan tata cara pembuatan Mala Hot Pot ala Chef Devina Hermawan, resep Mala Hot Pot untuk 5-6 porsi.
Bahan mala paste:
- 12 siung bawang putih
- 15 siung bawang merah
- 2 jempol jahe, iris
- 15 buah cabai merah keriting
- 20 buah cabai merah kering, rendam air hangat
- 2 buah cabai hijau besar
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdm jintan
- 1 sdt lada putih
Bahan rempah kering mala paste:
