Network
Kalau Anda lebih sudah mencuci daging terlebih dahulu, sebaiknya rebus daging kambing atau hewan kurban yang sudah dicuci bersama dengan rempah-rempah.
Sehingga dengan merebus daging bersama dengan rempah-rempah harum seperti daun jeruk, jahe, serai dan kemangi.
Demikian cara mengolah daging kambing agar tidak bau prengus dan alot, silah dicoba.***
