Network
POTENSI BISNIS – Menu berbuka puasa memang wajib untuk sebagian orang yang sedang melaksanakan puasa Ramadhan.
Ada berbagai macam makanan yang bisa disajikan saat berbuka, tergantung dari keinginan dan selera masing-masing.
Kali ini saya akan berbagi resep menu berbuka puasa yang terbuat dari bahan dasar pisang.
Selain bisa dibuat menjadi pisang goreng atau di buat kolak, pisang juga bisa dibuat nugget.
Baca Juga: Resep Nugget Tempe Enak, Olahan Sehat dan Bisa Cocok Diet
Dengan sedikit memberikan kreasi, pisang menjadi makanan yang semakin enak dan lezat.
Dengan mempunyai rasa yang manis, olahan pisang nugget cocok disajikan sebagai hidangan berbuka puasa.
Pisang nugget sangat populer di Indonesia, apalagi saat Kaesang Pangarep mulai menjual olahan ini, pisang nugget semakin banyak dikenal oleh masyarakat Indonesia.
Baca Juga: Ingin Mencoba Buat Nugget di Rumah? Berikut ini Resep dan Caranya
Dikutip Potensibisnis.com dari YouTube Puguh Kristanto pada Jumat, 30 April 2021. Berikut cara membuat nugget pisang ala Kaesang Pangarep.
Bahan:
· 5 buah pisang
· 25 gram keju cheddar
· 1 sachet kental manis
· 10 sendok tepung terigu
· 1 sendok vanili
· 1 butir telur
· Tepung panir atau tepung roti
Cara membuat:
1. Kupas pisang, masukkan ke dalam blender lalu tambahkan 250 gram keju parut, satu sachet kental manis.
2. Kemudian masukkan 8 sendok tepung terigu, masukkan satu butir telur, masukkan secukupnya vanili.
3. Setelah itu blender bahan-bahan tersebut hingga menjadi adonan.
4. Setelah bahan menjadi adonan yang sangat lembut, matikan blender.
5. Kemudian masukkan adonan kedalam loyang, lalu kukus adonan tersebut sekitar 15 menit.
6. Setelah 15 menit, angkat dan dinginkan.
7. Setelah adonan dingin potong-potong adonan menjadi kotak atau sesuai dengan selera.
8. Lalu siapkan bahan baluran, ambil sat butir telur, kocok telur tersebut dan beri sedikit garam
9. Lalu siapkan di wadah terpisah tepung panir dan tepung terigu.
10. Setelah itu ambil adonan, pertama masukkan adonan ke dalam tepung terigu, angkat dan masukkan ke dalam telur, lalu masukkan ke dalam tepung panir, baluri hingga rata.
11. Ulangi hal yang sama sampai adonan habis.
12. Setelah selesai, panaskan minyak untuk menggoreng. Lalu goreng nugget dengan api sedang.
13. Tunggu hingga nugget pisang berubah warna menjadi kuning kecoklatan.
14. Setelah itu angkat dan tiriskan lalu diamkan pisang nugget hingga dingin, setelah dingin tambahkan topping pada pisang nugget sesuai dengan selera.
15. Pisang nugget siap dihidangkan.***
