Network
POTENSI BISNIS – Umat Islam sebentar lagi akan menghadapi bulan Ramadhan.
Di bulan Ramadhan, Umat Islam diwajibkan untuk melaksanakan ibadah puasa.
Berbuka merupakan hal yang diwajibkan saat berpuasa, dalam berbuka akan disajikan hidangan-hidangan makanan sebagai bentuk rasa syukur telah melaksanakan ibadah puasa seharian penuh.
Baca Juga: Pelaku Perampasan Ponsel di Vape Store Diringkus Polisi
Menu yang bisa anda coba adalah tahu goreng asam manis.
Tahu merupakan bahan makanan yang terbuat dari saripati kacang kedelai.
Tahu mempunyai banyak manfaat kesehatan, tahu terdapat beberapa kandungan nutrisi diantara vitamin, protein nabati, kalsium, magnesium dan masih banyak lagi.
Dari itu manfaat memakan tahu sangat banyak, selain mampu membuat tubuh lebih sehat, tahu juga dapat menangkal dan membantu tubuh dalam mengurangi resiko penyakit berbahaya.
Namun memasak tahu dengan cara itu-itu saja akan membuat seseorang menjadi bosan, dan akhirnya tidak mengkonsumsi tahu.
Baca Juga: Eks Bupati Bogor Rachmat Yasin Akan Dieksekusi ke LP Sukamiskin Bandung
Dikutip Potensibisnis.com dari channel YouTube Nuraaini Soewarto pada Kamis 8 April 2021. Berikut resep dan cara membuat tahu yang berbeda dari biasanya, dijamin rasanya yang enak dan sangat mudah untuk dibuat.
Bahan
Tahu 4 kotak
Tepung terigu 3 sendok
Lada bubuk
Garam
Penyedap rasa
Minyak
Bawang bombay setengah butir
Bawang putih 2 siung
Saus tiram 1 bungkus
Saus tomat 3 sendok
Cara memasak tahu:
1. Siapkan 4 kotak tahu ke dalam wadah lalu hancurkan tahu hingga halus, setelah halus tambahkan sedikit lada bubuk, penyedap rasa setengah sendok, dan sedikit garam.
2. Lalu tambahkan tiga sendok makan tepung terigu, lalu aduk hingga tercampur rata.
3. Setelah tercampur rata kemudian adonan tahu siap untuk di goreng.
4. Siapkan minyak panas, setelah itu masukkan tahu ke dalam minyak yang sudah panas dengan ukuran sedang, lalu goreng hingga kuning kecoklatan.
5. Setelah tahu berubah warna dan matang angkat dan tiriskan tahu.
6. Selanjutnya membuat saus, pertama panaskan sedikit minyak, setelah panas masukkan bawang bombay yang sudah dipotong, hingga wangi dan layu.
7. Setelah itu masukkan dua siung bawang putih yang sudah dicincang, tunggu hingga kecoklatan.
8. Kemudian masukkan satu bungkus saus tiram, tiga sendok makan saus tomat, garam secukupnya, sedikit penyedap rasa, sedikit gula, dan sedikit lada bubuk dan tambahkan sedikit air asam.
9. Lalu beri sedikit air, kemudian aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Jadwal Perempat Final Piala Menpora 2021, Persib vs Persebaya Digelar di Maguwoharjo
10. Selanjutnya masukkan tahu yang sudah di goreng, aduk hingga tercampur rata antara tahu dan sausnya.
11. Setelah itu dicoba rasanya, jika ada yang kurang boleh ditambah sesuai dengan selera.
12. Tahu siap disajikan.
Itulah resep dan cara membuat tahu yang mudah dan mempunyai rasa yang nikmat, jika tertarik dengan resep tersebut silahkan dicoba.***
